Sommaire :
1. Glace à la Vanille et M&M's
2. Sorbet aux Fruits et Gummy Bears
3. Milkshake au Caramel et Bonbons Werther's Original
4. Granité à la Menthe et Bonbons Mentos
5. Popsicles Arc-en-Ciel avec Skittles
Voici quelques recettes créatives et délicieuses pour préparer des desserts glacés maison en utilisant vos bonbons préférés. Préparez-vous à une explosion de saveurs et de fraîcheur !
1. Glace à la Vanille et M&M's
Les M&M's ajoutent une texture croquante et une saveur chocolatée irrésistible à cette glace crémeuse.
Ingrédients :
- 500 ml de crème épaisse
- 300 ml de lait entier
- 150 g de sucre
- 1 gousse de vanille
- 200 g de M&M's
Préparation (4h40 dont 4h de refroidissement) :
1. Dans une casserole, faites chauffer la crème, le lait et le sucre jusqu'à ce que le sucre soit dissous.
2. Fendez la gousse de vanille en deux et grattez les graines dans le mélange de crème.
3. Laissez refroidir, puis réfrigérez pendant au moins 4 heures.
4. Versez le mélange dans une sorbetière et suivez les instructions du fabricant.
5. Juste avant que la glace soit prête, ajoutez les M&M's.
6. Placez la glace dans un contenant hermétique et congelez pendant au moins 2 heures avant de servir.
2. Sorbet aux Fruits et Gummy Bears
Ce sorbet coloré et fruité est parfait pour les journées chaudes, avec une surprise gommeuse à chaque bouchée.
Ingrédients :
- 500 g de fruits frais (fraises, mangues, framboises, etc.)
- 150 g de sucre
- 200 ml d'eau
- 1 cuillère à soupe de jus de citron
- 150 g de Gummy Bears
Préparation (3h dont 2h de congélation):
1. Mixez les fruits jusqu'à obtenir une purée lisse.
2. Dans une casserole, faites chauffer l'eau et le sucre jusqu'à ce que le sucre soit dissous, puis laissez refroidir.
3. Mélangez le sirop de sucre refroidi avec la purée de fruits et le jus de citron.
4. Versez le mélange dans une sorbetière et suivez les instructions du fabricant.
5. Lorsque le sorbet commence à prendre, ajoutez les Gummy Bears.
6. Placez le sorbet dans un contenant hermétique et congelez pendant au moins 2 heures avant de servir.
3. Milkshake au Caramel et Bonbons Werther's Original
Ce milkshake riche et décadent est parfait pour les amateurs de caramel.
Ingrédients :
- 200 ml de lait
- 3 boules de glace à la vanille
- 50 g de bonbons Werther's Original (caramel dur)
- Crème fouettée pour garnir
- Sirop de caramel pour garnir
Préparation (environ 20 min) :
1. Dans une petite casserole, faites fondre les bonbons Werther's Original avec un peu de lait à feu doux jusqu'à obtenir un mélange lisse.
2. Laissez refroidir légèrement.
3. Dans un blender, mixez le lait, la glace à la vanille et le mélange de caramel fondu jusqu'à consistance lisse.
4. Versez le milkshake dans un grand verre.
5. Garnissez de crème fouettée et d'un filet de sirop de caramel.
6. Servez immédiatement avec une paille.
4. Granité à la Menthe et Bonbons Mentos
Une recette rafraîchissante et facile à réaliser qui ravira les amateurs de menthe.
Ingrédients :
- 500 ml d'eau
- 100 g de sucre
- 20 feuilles de menthe fraîche
- 100 g de bonbons Mentos (menthe)
- Le jus de 2 citrons
Préparation (4h10 dont 3h de congélation) :
1. Dans une casserole, faites chauffer l'eau et le sucre jusqu'à ce que le sucre soit dissous.
2. Ajoutez les feuilles de menthe et laissez infuser pendant 15 minutes.
3. Retirez les feuilles de menthe et laissez refroidir.
4. Mixez les Mentos jusqu'à obtenir une poudre fine.
5. Mélangez le sirop de menthe, le jus de citron et la poudre de Mentos.
6. Versez le mélange dans un plat peu profond et placez au congélateur.
7. Toutes les 30 minutes, grattez le mélange avec une fourchette pour former des cristaux jusqu'à ce que le granité soit complètement gelé.
8. Servez dans des verres ou des coupes.
5. Popsicles Arc-en-Ciel avec Skittles
Ces popsicles colorés et fruités sont parfaits pour les enfants et les adultes.
Ingrédients :
- 500 ml de jus de fruits (orange, pomme, raisin, etc.)
- 200 g de Skittles
Préparation (4h20 dont 4h de congélation):
1. Répartissez les Skittles par couleur.
2. Remplissez des moules à popsicles avec différentes couches de jus de fruits, en ajoutant une poignée de Skittles de la même couleur à chaque couche.
3. Placez les moules au congélateur pendant environ 30 minutes entre chaque couche pour éviter que les couleurs ne se mélangent.
4. Congelez les popsicles pendant au moins 4 heures ou jusqu'à ce qu'ils soient complètement gelés.
5. Pour démouler, passez les moules sous l'eau tiède pendant quelques secondes.
Les desserts glacés faits maison avec des bonbons sont non seulement délicieux mais aussi amusants à préparer. Que vous préfériez les glaces crémeuses, les sorbets fruités, les granités rafraîchissants ou les popsicles colorés, il y a une recette pour chaque envie estivale. N'hésitez pas à expérimenter avec vos bonbons préférés et à partager ces délices avec vos amis, votre famille mais aussi avec nous sur nos réseaux sociaux (https://www.instagram.com/_123bonbon_/) !
Bon appétit et profitez bien de l'été !
